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Charley Noble

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Restaurante

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1 Post Office Square, Wellington Central, Wellington 6011, New Zealand
Rating 2

NOTÁVEL: Mais de 40 vinhos por taça

Experiência: Relaxado e Social

Especialista em: Burgundy | Champagne | Chardonnay | Low intervention...

Especialista em:
  • Burgundy
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Low intervention
  • Natural
  • New Zealand
  • Organic
  • Pinot Noir
  • Traditional method sparking wine

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Charley Noble ganhou vida no histórico prédio Huddart Parker em 2013. Uma steakhouse enérgica com atenção aos detalhes do serviço. Cozinhamos usando fogo aberto a lenha; aproveitando as origens da arte culinária. Para nós, qualidade significa produtos orgânicos, frescos e provenientes dos melhores fornecedores nacionais e internacionais. Nosso premiado programa de vinhos é curado pelo Mestre do Vinho Stephen Wong.

Servimos 55 vinhos em taça, nossa lista, elaborada pelo MW Stephen Wong, contém vinhos raros e exclusivos com o melhor disponível da Nova Zelândia e de todo o mundo, incluindo uma coleção abrangente de Champanhe.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Domaine Pattes Loup, Vent d’Ange, Chablis, 2022 (Burgundy, France)

A benchmark old-vine, biodynamic Chablis from Thomas Pico. Three years of ageing give it real depth, with the pure, mineral freshness Chablis is known for.

Burn Cottage Vineyard, Pinot Noir, 2022 (Cromwell, Central Otago, NZ)

One of Central Otago’s most celebrated biodynamic estates. It’s a silky, layered Pinot Noir with dark fruit and a savoury, earthy edge.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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Stephen Wong MW

Consultora de vinhos, educadora e escritora que se tornou Mestre em Vinhos em 2016.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

1 Post Office Square, Wellington Central, Wellington 6011, New Zealand
Tel: +64211399913
info@charleynoble.co.nz
@charleynoble

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