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Bráz Trattoria Pinheiros

Rating 4

A PÉROLA ESCONDIDA DE GREG

Experiência: Sofisticado e elegante

Especialista em: Argentina | Cabernet Sauvignon | Other | Toscana | Família Mazzei

Nossa Trattoria nasceu para expandir os sabores da Bráz para outras receitas. Ao calor dos nossos fornos, o simples torna-se inesquecível , receber é mais um ingrediente e perpetuar boas memórias é uma vocação. Somos Bráz Trattoria, a Trattoria da Bráz.

Em um ambiente aconchegante, a Bráz Trattoria apresenta 18 vinhos em taça via Coravin. A carta enxuta e criteriosa reúne rótulos clássicos e modernos de grandes produtores, com diversidade de estilos e uvas, selecionados para acompanhar as receitas italianas clássicas e autorais da casa.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Barbaresco DOCG 2020, Beni di Batasiolo, Piemonte, Itália

A Barbaresco DOCG made from 100% Nebbiolo in Piedmont's Langhe hills, an appellation known for structured, age-worthy reds.

Il Pumo, San Mazano, Puglia, Itália

A white wine from San Mazano in Puglia, poured directly via Coravin in 150ml glasses.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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Carina Cooper

Carina Cooper é sommelier há mais de 25 anos e integrou a primeira turma de formação de sommeliers da ABS, sendo a única mulher entre os formandos. À frente da curadoria de vinhos da Bráz, seleciona rótulos com a mesma atenção dedicada aos ingredientes da casa, unindo grandes produtores, qualidade e uma maneira próxima e descomplicada de apresentar o vinho.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

R. dos Pinheiros, 412 - Pinheiros, São Paulo - SP, 05422-000, Brazil
Tel: +5511943643170

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