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Bráz Pizzaria Jardins

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Restaurante

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Alameda Tietê, 110 - Jardim Paulista, São Paulo - SP, 01417-020, Brazil
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experience: Sofisticado e elegante

Specialist in: Argentina | Cabernet Sauvignon | Other | Toscana | Família Mazzei

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A Bráz nasceu no instante em que o primeiro imigrante assou um disco de pizza no Brasil. Somos os aromas, as cores, as crenças e costumes que cruzaram o oceano. Somos o perfume que fez com que cada um deles se sentisse em casa. Trabalhamos para preservar essa tradição e inovar sem que a essência seja perdida. Somos história, obsessão por qualidade e paixão por hospitalidade. Somos a Bráz Pizzaria.

Carta enxuta e criteriosa, com 20 vinhos em taça via Coravin, entre rótulos clássicos e modernos de grandes produtores. Destaque para seleções especiais das tradicionais vinícolas italianas Mazzei e Serego Alighieri, que ampliam as possibilidades de descobrir diferentes harmonizações entre vinho e as pizzas da Bráz.

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

MEET THE WINE EXPERTS

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Carina Cooper

Carina Cooper é sommelier há mais de 25 anos e integrou a primeira turma de formação de sommeliers da ABS, sendo a única mulher entre os formandos. À frente da curadoria de vinhos da Bráz, seleciona rótulos com a mesma atenção dedicada aos ingredientes da casa, unindo grandes produtores, qualidade e uma maneira próxima e descomplicada de apresentar o vinho.

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GETTING THERE

Contact Info:

Alameda Tietê, 110 - Jardim Paulista, São Paulo - SP, 01417-020, Brazil
Tel: +5511943643170
@brazpizzaria

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