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Barra Oliba

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Restaurante

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1980 Kettner Blvd, San Diego, CA 92101, USA
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Relaxado e Social

Especialista em: Bio-dynamic | Bordeaux | Low intervention | Organic...

Especialista em:
  • Bio-dynamic
  • Bordeaux
  • Low intervention
  • Organic
  • Ribera del Duero
  • Rioja
  • Spain
  • Other
  • Priorat
  • Toro
  • Ribeira Sacra
  • Bierzo
  • Ribeiro
  • Rías Baixas
  • Canary Islands

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Entre na Barra Oliba e seja transportado para os charmosos bistrôs e bares de vinho de Barcelona, Madri, Rías Baixas e San Sebastián. O ambiente íntimo e acolhedor, completo com um longo balcão e cozinha aberta, permite que os convidados vejam suas refeições ganharem vida.

Oferecemos mais de 20 vinhos por taça (incluindo xerez) de algumas das regiões mais interessantes da Espanha com nossa seleção premium servida de magnums usando Coravin.
Nossa carta de vinhos apresenta cerca de 140 vinhos diferentes de produtores espanhóis (principalmente) e franceses, com vinhos lendários como Vega Sicilia Único Reserva Especial e Tondonia Gran Reserva, entre outros.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Jiménez Landi, Ataulfos 2018

Floral, mineral, frutas vermelhas maduras. Taninos firmes, acidez vibrante, terrosidade. Na minha opinião, uma das expressões mais elegantes de Garnacha na Espanha. Elegante e suave.

Abadía Retuerta, Le Domaine 2019

Fresco, complexo e elegante. Abacaxi, cítricos, notas herbais, mineral, um vinho que mostra o potencial que a Ribera del Duero tem para produzir brancos de alta qualidade.

Viña Tondonia Reserva 2011 Magnum

Fruta vermelha madura, couro, baunilha, terroso, herbáceo. Corpo médio, clássico, final longo. Um vinho que é um símbolo dos clássicos riojas à moda antiga, bem equilibrados e que expressam a safra e o terroir de maneira muito pura.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

Ernesto Casillas & Eduardo Bustamante

Somos uma equipe de apaixonados por vinho, sem certificações formais, apenas anos de degustação, viagens e aprendizado pela experiência. Nossa carta de vinhos com 150 rótulos foi construída inteiramente a partir de garrafas que pessoalmente amamos, escolhidas entre todos os estilos e faixas de preço.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

1980 Kettner Blvd, San Diego, CA 92101, USA
Tel: +16193105110
@barraoliba

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