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Ristorante Berton

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Restaurante

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Via Mike Bongiorno, 13, 20124 Milano MI, Italia
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Prestigiado e Exclusivo

Especialista em: Barbaresco | Barolo | Champagne | Italy

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Contexto moderno e linear, reflexo de uma cozinha essencial e moderna. A sala, elegante e rigorosa, é expressão da filosofia do Chef. Graças à parede de vidro que a separa da cozinha, os convidados podem acompanhar discretamente os movimentos da equipe. Disponível para os convidados, uma saleta privativa equipada com tela na parede, adequada para eventos privados ou reuniões de trabalho.

Os pratos modernos, sofisticados e criativos, nos quais a sazonalidade é o pressuposto essencial para valorizar o sabor, são acompanhados por uma carta de vinhos rica e interessante, com sugestões de harmonização e uma boa oferta de vinhos à taça.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Elvio Cogno - Barolo Ravera 2020

Ótima interpretação da MGA Ravera em uma versão extremamente elegante. Nariz rico em flores, frutas e especiarias doces no final. Boca seca, potente e fresca.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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Luca Enzo Bertè, Sommelier

Nascido em Milão em 1988, ele se aproximou do mundo do vinho frequentando os cursos oferecidos pela Associação Italiana de Sommeliers. Posteriormente, conseguiu um emprego como sommelier no Restaurante Berton. Uma forte determinação o ajudou a enriquecer e aprimorar suas habilidades, alcançando, com a confiança certa, a gestão completa do setor de bebidas.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

Via Mike Bongiorno, 13, 20124 Milano MI, Italia
Tel: +390267075801
info@ristoranteberton.com
@ristoranteberton

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