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Il Moro Restaurant

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Restaurante

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Via Gian Francesco Parravicini, 44, 20900 Monza MB, Italia
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Relaxado e Social

Especialista em: Barolo | Chardonnay | Italy

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Atmosfera íntima e design refinado em um ambiente elegante, reservado e artístico. As obras de Federico Casati estão expostas, em colaboração com Leogalleries. Os detalhes em cerâmica provêm da histórica escola de Caltagirone. A carta de vinhos inclui rótulos nobres, produções artesanais e orgânicas. A harmonização com os pratos é projetada para realçar cada nuance.

A adega oferece 38 vinhos por taça, incluindo vinhos espumantes, brancos, tintos e vinhos de sobremesa - uma seleção de vinhos espumantes lombardos, cuvées de método tradicional e champanhes (12 maisons); brancos italianos com foco na Lombardia, Brianza e Sicília, enriquecidos com toques do Loire e da Borgonha; tintos icônicos do Piemonte, Toscana, Alto Ádige, Sicília e outras seis regiões; além de vinhos de sobremesa italianos e algumas joias francesas.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Didacus Planeta

Um Chardonnay de excelência nascido na propriedade Ulmo, em Menfi, na província de Agrigento — terra natal de Antonella. Um branco elegante, profundo e aveludado, com notas de avelã, frutas cítricas maduras e baunilha, envelhecido em madeira para realçar sua complexidade. Produção limitada, garrafas numeradas e uma das maiores expressões do Chardonnay siciliano. Emblema do savoir-faire enológico do Sul da Itália.

Barolo Brunate 2014 – Ceretto

Nebbiolo em pureza proveniente do célebre cru Brunate de La Morra. A safra 2014 oferece um vinho elegante e profundo, com aromas de rosa murcha, alcaçuz e trufa branca, e um tanino fino e aveludado. Vinhedo único histórico, produção limitada, e uma das interpretações mais refinadas e longevas do Barolo moderno.

Terre Alte – Livio Felluga

Harmoniosa assemblagem de uvas Friulano, Pinot Bianco e Sauvignon, nascida nas colinas de Rosazzo. Um vinho estruturado, aromático e mineral, com equilíbrio perfeito entre frescor e corpo.
Vinho símbolo do Friuli, premiado internacionalmente e capaz de evoluir ao longo do tempo como um grande tinto.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

Antonella Butticè, sommelier

Sommelier de segundo nível Fisar e desde 2018 professor de comida e vinho na sala de bar. Entre as experiências mais significativas, esteve o estágio realizado por Vittorio coordenado pela senhora Rossella Cerea.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

Via Gian Francesco Parravicini, 44, 20900 Monza MB, Italia
Tel: +393929394187
info@ilmororistorante.it
@il_moro_ristorante

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