Brighton é um bar de vinhos contemporâneo no bairro de Scarborough, construído com uma abordagem pioneira na Austrália Ocidental que valoriza produtores e cultivadores locais. Espere uma lista de vinhos 100% australianos, cervejas locais e coquetéis exclusivos centrados na cultura australiana. Nossos pratos inspirados na costa apresentam ingredientes premium provenientes de toda a Austrália Ocidental. No seu cerne, Brighton é sobre conexão e comunidade, com uma hospitalidade calorosa e descontraída.
A carta de vinhos do Brighton Wine Bar em Scarborough é 100% australiana, com foco na Austrália Ocidental (75%). Oferecemos 24 vinhos em taça, proporcionando uma variedade diversificada de estilos e regiões. Garrafas exclusivas de produtores locais renomados adicionam um toque único. Nosso espaço possui um ambiente relaxado e contemporâneo, dedicado a exibir o melhor do vinho australiano em um ambiente acolhedor.