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The Wine Merchant Park Silom

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Bar de Vinhos

·

1 Convent Rd, Si Lom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500, Thailand
Rating 2

NOTÁVEL: Mais de 40 vinhos por taça

Experience: Sofisticado e elegante

Specialist in: Bordeaux | Champagne | Germany | Italy

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Situado no coração do movimentado distrito financeiro de Bangkok, o The Wine Merchant Park Silom oferece um refúgio elegante e acolhedor para os amantes de vinho. Apresentamos uma seleção cuidadosamente escolhida de vinhos de classe mundial, combinada com criações culinárias deliciosas, perfeita para encontros casuais após o trabalho, encontros íntimos ou degustações sofisticadas em um ambiente moderno e elegante.

Oferecemos uma seleção extensa e dinâmica de mais de 35-40 vinhos excepcionais por taça, com tecnologia Coravin. Isso permite que os convidados explorem safras raras, rótulos prestigiados e joias escondidas de Borgonha, Bordeaux e além, perfeitamente preservadas. Nossa paixão é tornar experiências de vinho exclusivas e sofisticadas acessíveis a todos, uma taça de cada vez.

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

2018 Zymē, Corvina dominante, Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Vêneto, Itália

Criado pelo visionário Celestino Gaspari, Zymē é um marco do moderno Amarone. Esta obra-prima dominada pela Corvina exibe frutas escuras intensas, especiarias complexas e um poder incrível equilibrado com elegância. Oferecer esta safra prestigiada e altamente avaliada em taça proporciona aos convidados um raro sabor da pura arte veneziana.

2011 Weingut Sybille Kuntz, Riesling, Trockenbeerenauslese, Mosel, Alemanha

Um vinho de sobremesa ultra-raro e intensamente concentrado de uma safra lendária. Produzido apenas em anos excepcionais a partir de uvas botritizadas, cuidadosamente selecionadas à mão, este Trockenbeerenauslese (TBA) oferece uma harmonia perfeita entre a doçura melada e exuberante e a acidez vibrante do Riesling. Um verdadeiro vinho para colocar na lista de desejos e apreciar em taça.

NV Billecart-Salmon, Meunier, Les Rendez-Vous Nº8, Extra Brut, Vale do Marne, Champagne

Um lançamento de edição limitada e muito cobiçado da Billecart-Salmon que destaca 100% Pinot Meunier. Este Extra Brut é belamente preciso, apresentando notas gourmet ricas de frutas de caroço e brioche torrado. É uma experiência indispensável para os entusiastas de champanhe que buscam algo exclusivo e único.

MEET THE WINE EXPERTS

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Methawin Thanetworaarporn

Liderada por Methawin Thanetworaarporn, nossa dedicada equipe de vinhos traz paixão, profundo conhecimento da indústria e serviço personalizado a cada cliente. Com anos de experiência na seleção de vinhos finos e curadoria, Methawin garante que nossa lista de vinhos por taça seja cuidadosamente equilibrada, constantemente evoluindo e feita sob medida tanto para iniciantes curiosos quanto para conhecedores experientes.

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GETTING THERE

Contact Info:

1 Convent Rd, Si Lom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500, Thailand
Tel: +660957499699
www.silom@thewinemerchant.co.th
@thewinemerchant-thailand.com

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