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  • Mauerwinzer

Mauerwinzer

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Pub / Bar

·

Wolliner Str. 20, 10435 Berlin, Deutschland
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experience: Relaxed & Social

Specialist in: Chardonnay | Cool climate | Germany | Grosses Gewächs...

Specialist in:
  • Chardonnay
  • Cool climate
  • Germany
  • Grosses Gewächs
  • Low intervention
  • Natural
  • Orange
  • Organic
  • Pét-nat
  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Rosé
  • Syrah /Shiraz
  • Traditional method sparking wine

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Der Mauerwinzer is a wine bar located directly on the former wall in Berlin-Mitte. It offers more than 180 different wines and sparkling wines from all German wine-growing regions. There are also tarte flambées from the stone oven, cheese from small dairies, and sausage and ham from the Black Forest. In summer, the terrace is inviting - in winter, the wood-burning stove. Cheers!

The Mauerwinzer offers more than 20 wines on tap - including natural wines and aged white wines. Exclusive wines, Grand Crus, and very aged wines will be available on a special Coravin menu from summer 2026. Additionally, special wines are regularly offered on tap. Among the total of more than 180 different wines is a large selection of sparkling wines and Crémants.

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Silvaner Escherndorfer Lump 2017 VDP.Erste Lage

Der Beweis, dass guter Weißwein nicht jung getrunken werden muss. Ein wunderbar gereifter und dennoch frischer Silvaner, von dem es nicht mehr viele Flaschen gibt...

Riesling Beyond the Matrix 2022

Deutschland ist das Land des Rieslings. Und dieser Riesling zeigt, was diese Rebe kann - kraftvolle Mineralik, dezente aber präsente Fruchtnoten. Und vor allem nicht die oft gefürchtete Sodbrennen-Säure sondern elegant eingebundene, erfrischende Säure.

Syrah Johann Müller 2023

Dem Klimawandel (sei zumindest in diesem Punkt) Dank - Syrah wird in Deutschland reif. Ein Syrah aus der Pfalz an traditoinsreicher Stelle unterhalb des Hambacher Schlosses (Wiege der Demokratie - Hambacher Fest 1832!) gewachsen und im Stil eines Rhone-Syrahs ausgebaut, teilweise in amerikanischen Fässern. Ein untypischer, aber toller deutscher Rotwein

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Peter Brock - Sommelier (IHK)

Peter Brock ist Gründer und Inhaber - gemeinsam mit seiner Frau - des Mauerwinzers. Er schreibt als Diplom-Journalist über Wein, bezieht den Wein nur von Winzern, die er kennt. Seine Sommelierausbildung schloss er mit der IHK-Prüfung ab und leitet im Mauerwinzer ein Team von internationalen Weinprofis, die Verkostungen auch auf Englisch,Niederländisch, Spanisch, Italienisch und Türkisch anbieten.

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GETTING THERE

Contact Info:

Wolliner Str. 20, 10435 Berlin, Deutschland
Tel: +493048491501
info@mauerwinzer.de
@mauerwinzer

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