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La Cuverie by Comte Liger-Belair

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Bar de Vinhos

·

1 Rue des Communes, 21700 Vosne-Romanée, France
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Relaxado e Social

Especialista em: Bio-dynamic | Burgundy | Cool climate | Organic...

Especialista em:
  • Bio-dynamic
  • Burgundy
  • Cool climate
  • Organic
  • Pinot Noir

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Estabelecidos desde 1815 no coração de Vosne-Romanée, os condes Liger-Belair criaram em 2022 um Espaço de Vida aberto a todos. Pensado para os moradores da vila, as propriedades vinícolas e seus funcionários, assim como os visitantes vindos de perto ou de longe, este local reúne mercearia orgânica e local, café, agência dos correios, bar de vinhos, quartos para hóspedes e sala de seminários.

Oferecemos mais de 20 vinhos por taça, provenientes de uma seleção que evolui ao longo das estações e composta majoritariamente por vinhos orgânicos. Extraídos da nossa adega com mais de 2.500 rótulos, principalmente da Borgonha, mas aberta ao mundo, nosso cardápio vai das denominações regionais aos Grand Crus mais prestigiados, incluindo também espumantes locais, vinhos doces e amarelos.

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Borgonha C. Marey & Cte Liger-Belair

O Bourgogne C. Marey & Cte Liger-Belair é uma cuvée exclusiva da La Cuverie by Comte Liger-Belair. Produzida em quantidade confidencial e reservada ao bar de vinhos durante todo o ano, permite descobrir a riqueza da primeira denominação da Borgonha, proveniente dos terroirs de Vosne-Romanée. Disponível em Pinot Noir, Aligoté e Rosé durante a temporada de verão.

Meursault Les Tessons Domaine Pierre Morey

Este vinho da Domaine Pierre Morey revela toda a finesse deste clima emblemático de Meursault. Proveniente do lote "Les Tessons", este Chardonnay maduro oferece hoje um equilíbrio notável entre riqueza, frescor e complexidade. Uma safra que ilustra com precisão o savoir-faire e a exigência da propriedade.

Vosne-Romanée

Durante todo o ano, La Cuverie oferece no copo um Vosne-Romanée, escolhido conforme as safras e disponibilidades. Jovem ou mais desenvolvido, cada vinho destaca a identidade da vila e, principalmente, o trabalho dos produtores que moldam seus terroirs. Uma seleção guiada acima de tudo pelo prazer, compartilhamento e descoberta.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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Raphael, Antoine, Aurèle and Maxence

La Cuverie por Comte Liger-Belair é conduzida por uma equipe de sommeliers apaixonados, com sólida expertise em vinhos da Borgonha e, mais especificamente, de Vosne-Romanée. Curiosos e abertos, eles compartilham seu conhecimento com entusiasmo e acompanham cada visitante nos caminhos do vinho, desde a descoberta dos terroirs até a excelência dos Grandes Crus.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

1 Rue des Communes, 21700 Vosne-Romanée, France
Tel: +33788231738
@lacuveriedevosneromanee

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