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La Grande Table du Plaza Athénée

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Restaurant

·

25 Av. Montaigne, 75008 Paris, France
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Sophisticated & Stylish

Especialista em: Bordeaux | Burgundy | Champagne | Rhône...

Especialista em:
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Champagne
  • Rhône
  • Rosé
  • Sweet

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Un spectacle, une aventure, un instant hors du temps. Tenez-vous prêts pour un voyage immersif aux origines de la gastronomie française au sein de notre restaurant étoilé au Guide Michelin.

Au La Grande Table du Plaza Athénée, la carte au verre reflète l'excellence de la maison : une vingtaine de références soigneusement sélectionnées, des champagnes millésimés prestigieux, de grands bourgognes blancs et rouges, des bordeaux de caractère et une belle sélection de vins de dessert rares. Chaque verre raconte la grandeur de la gastronomie française.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Dom Pérignon 2015

Champagne d'exception au millésime solaire. Bulle fine, nez de brioche et d'agrumes, bouche d'une précision absolue

Meursault "Clos du Cromin" – Génot-Boulanger 2020

Grand blanc de Bourgogne, riche et onctueux. Notes de beurre noisette et de pêche blanche, finale fraîche et élégante.

Rivesaltes – Puig Parahy 1993

Un vin doux naturel d'une rare ancienneté. Notes de figue sèche, de café et de noix, bouche complexe et interminable.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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Laurent Roucayrol

En s'inspirant de recettes datant parfois de 250 ans, qui ont marqué les grandes heures de la gastronomie, cette collection célèbre le riche héritage culinaire français. Une ode enjouée à la cuisine de patrimoine, intemporelle et profondément moderne.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

25 Av. Montaigne, 75008 Paris, France
Tel: +3301536765
info.HPA@dorchestercollection.com
@jeanimbertauplazaathenee

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