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Happy Wine Calle Ocho

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Restaurante

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5792 SW 8th St, West Miami, FL 33144, USA
Rating 4

A PÉROLA ESCONDIDA DE GREG

Experiência: Relaxado e Social

Especialista em: Champagne | Portugal | Spain

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Happy Wine Calle Ocho é um bar de vinhos animado e despretensioso em Little Havana, com mais de 1.000 vinhos, tapas espanholas, carnes grelhadas no Josper, paredes cobertas de grafite e música ao vivo seis noites por semana. Administrado por JC e Joanna Restrepo, foi reconhecido pelo The New York Times e Miami New Times.

Servimos 14 vinhos em taça: cinco brancos, um rosé, um vinho laranja, seis tintos e o Champagne Taittinger Brut La Française, além de cinco vermutes da Espanha, Grécia e Argentina. O que nos diferencia é o “Champagne Afternoons”, a única hora do Champagne em Miami, onde o Taittinger por taça começa a $5 e aumenta $1 a cada hora, de terça a quinta-feira. Todas as garrafas expostas em nossas paredes também podem ser apreciadas no restaurante.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Denner "O Novo Colosso"

Uma mistura ao estilo do Rhône de Paso Robles, Califórnia, e a principal opção na lista de vinhos por taça. É uma oportunidade de experimentar uma versão da Costa Central das variedades clássicas do Rhône sem comprometer-se com uma garrafa.

O Propósito do Vinho Laranja

Uma mistura branca de contato com a pele da Espanha, e o único vinho laranja na lista. Combina perfeitamente com o foco do bar em tapas espanholas e oferece aos clientes algo um pouco fora do comum para explorar por taça.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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JC Restrepos

JC Restrepo é co-proprietário da Happy Wine Calle Ocho com sua esposa, Joanna. Ex-sommelier em restaurantes renomados de Nova York, ele trouxe sua expertise para Miami, transformando uma pequena loja de vinhos do bairro em uma instituição reconhecida pelo NYT, com forte foco em vinhos espanhóis e sul-americanos e um estilo acessível e acolhedor.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

5792 SW 8th St, West Miami, FL 33144, USA
Tel: +3052622465
jc@happywinemiami.com
@happywinecalle8

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