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O Guia Coravin · Amsterdã
Amsterdã há muito tempo abraça o champanhe como parte de sua cultura à beira dos canais, e os melhores locais da cidade servem de tudo, de cuvées de produtores a garrafas de prestígio Grand Cru, por taça. Seja você celebrando ao longo do Keizersgracht ou descobrindo um novo espumante favorito em De Pijp, estes 6 locais oferecem os melhores programas de champanhe e vinho espumante de Amsterdã.
Programas excepcionais
1 local
Restaurant Vinkeles
Restaurante · Keizersgracht 384, Amsterdam
Situado em uma padaria do século XVIII na Keizersgracht, o Vinkeles é um restaurante estrelado pelo Michelin onde herança e refinamento convergem. Com mais de 60 vinhos em taça, a seleção de Champanhe é ampla, de produtores independentes a cuvées de prestígio, curada pelos sommeliers Jasper van Amerongen e Virginie Kuhn. Bordeaux, Borgonha e Chenin Blanc completam um dos programas de vinhos em taça mais ambiciosos de Amsterdã.
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3 locais
Wijnbar Vindict
Bar de Vinhos · Docklandsweg 3, Amsterdam-Noord
No polo criativo de Amsterdam-Noord, a Wijnbar Vindict é um destino focado em vinho com um dos programas mais ambiciosos da cidade. Mais de 50 vinhos em taça e uma adega com mais de 800 garrafas abrangem de preciosidades holandesas a ícones globais, com forte presença de Champanhe ao lado de Bordeaux, Borgonha e Chardonnay. Pratos compartilháveis simples e de origem local complementam cada taça.
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Bubbles & Wines Amsterdam
Bar de vinhos · Nes 37, Amsterdam
No coração de Amsterdã, o Bubbles & Wines é um bar de vinhos aconchegante e elegante, onde Champagne e vinhos espumantes ocupam o centro das atenções. Com mais de 40 vinhos em taça e uma adega com mais de 500 garrafas que abrangem Bordeaux, Borgonha, Champagne, Itália e joias escondidas, as rotações semanais e as recomendações guiadas por sommeliers mantêm cada visita sempre renovada.
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Bar Brasserie OCCO
Hotel · Keizersgracht 384, Amsterdam
No coração do The Dylan Amsterdam, o Bar Brasserie OCCO combina sofisticação com um espírito internacional descontraído. Mais de 40 vinhos em taça, selecionados pelos sommeliers Jasper van Amerongen e Virginie Kuhn, destacam Champagne ao lado de Bordeaux, Borgonha e produtores europeus em ascensão. Uma refinada seleção de Champagne em taça faz deste um ponto de parada natural ao longo do Keizersgracht.
Ver detalhes completosProgramas excelentes
2 locais
Ron Gastrobar
Restaurante · Sophialaan 55, Amsterdã
Culinária guiada pela sazonalidade com mais de 30 vinhos em taça, incluindo champanhe, além de Bordeaux, Borgonha e Rioja. Uma filosofia de qualidade em vez de quantidade faz com que cada dose seja cuidadosamente escolhida.
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Wijnbar Paskamer
Bar de vinhos · Lutmastraat 132, Amsterdã
Um aconchegante bar de vinhos de bairro em De Pijp e favorito dos moradores há mais de uma década. Mais de 30 vinhos em taça, com Champanhe e Chardonnay se revezando em pours Coravin que mudam diariamente.
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Explore o guia completo de vinhos de Amsterdã
Descubra todos os mais de 15 locais em todos os estilos e bairros em nosso guia completo da cidade de Amsterdã, desde salas de jantar à beira do canal com estrelas Michelin até bares de vinho de bairro.
Veja o guia de Amsterdã →O Guia Coravin seleciona os locais com base na qualidade e na ambição de seu programa de vinho em taça — a profundidade da carta, o cuidado dedicado à curadoria e o serviço por trás da taça.
Para este guia de champanhe e vinhos espumantes, destacamos locais em Amsterdã onde o champanhe é uma parte significativa da oferta em taça, e não apenas um único vinho da casa. Cada local listado oferece vários champanhes ou vinhos espumantes disponíveis em taça.
Nossa equipe editorial avalia cada local de forma independente. Nenhum local paga para ser incluído. As classificações refletem o padrão geral da experiência de vinho em taça, não a oferta mais ampla de gastronomia ou hospitalidade.