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Toast & Oak

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Restaurant

·

15 Shotover Street, Queenstown 9300, New Zealand
Rating 3

EXCEPTIONNEL: Plus de 60 vins au verre

Experience: Prétentieux et Exclusif

Specialist in: Italy | New Zealand | Off-the-beaten-track | Organic...

Specialist in:
  • Italy
  • New Zealand
  • Off-the-beaten-track
  • Organic
  • Pinot Noir

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Avec une vue sur The Remarkables, Toast & Oak est là où la chaleur rencontre l'artisanat. Nos menus prennent racine dans le vignoble, la ferme, le verger ; construits sur des relations avec les producteurs, des techniques européennes et des botaniques natives d'Aotearoa. Notre programme de vins couvre des millésimes classiques et des découvertes passionnantes, servis avec un soin authentique. Nous croyons qu'il y a une histoire qui mérite d'être racontée derrière chaque verre et chaque plat.

Nous servons 60 vins au verre. Des vignobles à votre verre, notre sélection est élaborée avec amour et expertise, mettant en valeur à la fois des millésimes classiques et des découvertes passionnantes. Nous nous efforçons de cultiver une ambiance accueillante et inclusive où chacun se sent chez soi, que vous soyez un connaisseur de vin ou un amateur occasionnel. Nous croyons que le vin ne doit pas être intimidant, mais une aventure.

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GLASS HIGHLIGHTS

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Providence Syrah 2014 de Matakana

Syrah de Matakana, profond et savoureux. Charpenté, tout en restant élégant. Un vin qui fait réfléchir.

MEET THE WINE EXPERTS

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Giulio Barducci (directeur du vin) & Nathaly Barducci (sommelière)

Giulio et sa femme Nathaly gèrent notre programme de vins. Giulio est sommelier certifié par la Court of Master Sommeliers et il est originaire d’Italie. Nathaly est sommelière certifiée par la FISAR, originaire du Brésil. Tous deux ont été classés parmi les 100 meilleurs sommeliers de Nouvelle-Zélande. Giulio est 13e et Nathaly 35e.

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GETTING THERE

Contact Info:

15 Shotover Street, Queenstown 9300, New Zealand
Tel: +6434428627
info@toastandoak.nz
@toast_and_oak

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