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The Wine Room by David Nash

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Restaurant

·

43/2 College Hill, Freemans Bay, Auckland 1011, New Zealand
Rating 2

REMARQUABLE: Plus de 40 vins au verre

Experience: Prétentieux et Exclusif

Specialist in: Bordeaux | Champagne | Chardonnay | New Zealand...

Specialist in:
  • Bordeaux
  • Champagne
  • Chardonnay
  • New Zealand
  • Pinot Noir

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Situé dans un ensemble d'espaces au-dessus et en dessous du sol à Freemans Bay, The Wine Room de David Nash réunit un restaurant, un bar à vin, une salle à manger privée, une cave à vin souterraine, une terrasse à cigares et une boutique. Avec une cuisine conçue autour de l’accord mets et vins et une cave de plus de 400 vins, c’est l’endroit idéal pour des dîners privés, des événements d’entreprise et des célébrations importantes.

Avec plus de 40 vins toujours disponibles au verre, The Wine Room facilite l'exploration d'une sélection de plus de 400 bouteilles renouvelée chaque mois, sans avoir à s'engager sur une bouteille entière. Attendez-vous à des vins d'ici et d'ailleurs : Dom Pérignon 2017 et Champagne de vignerons, Chardonnay et Pinot Noir de Nouvelle-Zélande et d'international côte à côte, Bordeaux âgés, ainsi que des vins doux et fortifiés.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

2017 Dom Pérignon, Épernay

Une occasion rare de déguster un Dom Pérignon au verre. C'est la cuvée de prestige de Moët & Chandon, produite uniquement lors des millésimes déclarés.

2022 Cloudy Bay « Te Wahi », Cromwell, Central Otago

Le Pinot Noir Central Otago de Cloudy Bay. Son nom, Te Wahi, signifie « l'endroit » en māori, en hommage à la région d'où il provient.

MEET THE WINE EXPERTS

Olivia Douglas

En tant que sommelière au Wine Room, Olivia Douglas guide les clients à travers une liste de plus de 400 bouteilles et plus de 40 vins au verre. La liste change chaque mois et rassemble du Champagne des grandes maisons et de petits producteurs, des vins de Bourgogne et de Bordeaux avec de l’âge, ainsi que des producteurs néo-zélandais que l’équipe connaît depuis des décennies, tous choisis en pensant aux accords mets-vins de la cuisine.

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GETTING THERE

Contact Info:

43/2 College Hill, Freemans Bay, Auckland 1011, New Zealand
Tel: +6493021921
concierge@thewineroom.nz
@ateliernash

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