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The Athens Yaght Club

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Restaurant

·

179 Victoria Street, Christchurch Central City, Christchurch 8014, New Zealand
Rating 1

EXCELLENT: Plus de 20 vins au verre

Experience: Détendu et social

Specialist in: Argentina | Barolo | Barossa | Bio-dynamic...

Specialist in:
  • Argentina
  • Barolo
  • Barossa
  • Bio-dynamic
  • Bordeaux
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Cool climate
  • Greece
  • Grenache
  • Italy
  • Low intervention
  • Malbec
  • Margaret River
  • Natural
  • New Zealand
  • Off-the-beaten-track
  • Organic
  • Pinot Noir
  • Port
  • Provence
  • Regenerative viticulture
  • Riesling
  • Rosé
  • Sherry
  • Sweet
  • Syrah /Shiraz
  • Tasmania
  • Traditional method sparking wine
  • Yarra Valley

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Un restaurant grec moderne avec une touche méditerranéenne où l'hospitalité se fait à l'ancienne. Servi avec un sourire sincère par des personnes qui se soucient vraiment. Des plats préparés et cuisinés par des chefs passionnés, fiers et véritablement engagés. Des vins et cocktails élaborés et servis par des passionnés, très bien formés et amoureux de leur métier.

Nous servons 22 verres de vin au verre. La carte est élaborée par le propriétaire et le chef de bar, qui ne proposent que des vins appréciés par leur palais très sélectif et averti. Nous soutenons fièrement les vins locaux et fabriqués en Nouvelle-Zélande, ainsi qu'une sélection variée de joyaux internationaux.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Mont Edward / Pinot Noir

« Conçu par des mains anciennes et des esprits nouveaux » Fondée en 1997 à l'origine comme un petit projet personnel, elle est devenue un producteur boutique très respecté, promouvant la vinification naturelle. C'est un vin élégant et complexe, mettant l'accent au-delà de la richesse soyeuse sur de belles nuances épicées, minérales et herbacées.

Colline de l'Éléphant / Pierre / Merlot

Un magnifique Merlot cultivé dans la célèbre région des Gimblett Gravels par l'un des meilleurs domaines viticoles de la baie de Hawke.

Collaboration Aurulent / Chardonnay

Un vin raffiné en petite quantité, élaboré par la propriétaire et œnologue Julianne Brogden. Ce vin reflète son approche pratique et minimaliste, avec un accent sur la pureté du fruit, la texture et l'équilibre. Ce millésime est vif et frais, alliant des agrumes concentrés à des notes subtiles de chêne et une complexité savoureuse issue des lies.

MEET THE WINE EXPERTS

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Le propriétaire aime vraiment son vin et possède un palais extrêmement éduqué. Il ne vend et ne sert que des vins qu'il aime lui-même et que son équipe choisit de soutenir.

Nous avons ouvert notre restaurant en 2019 et employé un personnel merveilleux dès le premier jour. Au fil du temps, nous avons appris et vécu différentes expériences, et avons depuis élaboré une formule différente.
Ces dernières années, nous n'avons embauché que des personnes avec un véritable sourire et un cœur qui se soucie vraiment. Nous vous apprendrons le reste. Nos chefs inclus, mais eux aussi possèdent le don de la passion et de la création de plats magnifiques.

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GETTING THERE

Contact Info:

179 Victoria Street, Christchurch Central City, Christchurch 8014, New Zealand
Tel: +6433650435
office@athensyachtclub.co.nz
@theathensyachtclub

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