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One White Street

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Restaurant

·

1 White St, New York, NY 10013, USA

Experience: Détendu et social

Specialist in: Burgundy | California | Chardonnay | Italy...

Specialist in:
  • Burgundy
  • California
  • Chardonnay
  • Italy
  • Loire
  • Pinot Noir
  • Rhône
  • Riesling
  • Spain

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Une expérience culinaire réinventée. Une expérience qui ne se prend pas trop au sérieux, et où tout le monde est le bienvenu. Notre menu à la carte, axé sur des ingrédients de qualité et inspiré par les cuisines du monde, est servi avec des cocktails rafraîchissants et une sélection de vins passionnante choisie par la directrice des boissons, Suzanne DeStio. Un menu dégustation du chef, mettant en valeur le meilleur de la saison, est également disponible sept jours sur sept.

Le programme de vins au verre chez One White Street est un aperçu de la carte des vins qui compte près de 2000 références, avec des vins provenant à la fois de régions classiques et émergentes du monde entier. La carte des vins met en avant des vignobles petits, indépendants et familiaux du monde entier, plutôt que des étiquettes commerciales typiques.

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GLASS HIGHLIGHTS

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Tiberio, Pecorino, Abruzzo, Italie 2025

Ce vin blanc texturé est élaboré par une femme vigneronne dynamite, Cristiana Tiberio. C'est une excellente porte d'entrée dans une région méconnue, et il s'accorde parfaitement avec des plats d'automne plus copieux lorsque vous souhaitez encore du vin blanc.

Leeu Passant, Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, Afrique du Sud 2023

Ce vin exceptionnel met en valeur les vins incroyables produits en Afrique du Sud. Issu du duo de vignerons Chris et Andrea Mullineux, ce Cabernet Sauvignon peut faire fléchir même les amateurs les plus fidèles de Bordeaux et les inciter à s'aventurer dans l'hémisphère sud.

MEET THE WINE EXPERTS

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Directrice des boissons Suzanne DeStio

Suzanne développe le programme de vins au One White Street depuis 2023, et a récemment repris le rôle de directrice des boissons pour la société mère, Endwell Hospitality. Forte d'une expérience dans des restaurants tels qu'Eleven Madison Park, The NoMad, et The Modern, Suzanne allie une approche raffinée du service à une sélection de vins accessibles et de grande qualité, provenant à la fois de régions classiques et émergentes.

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GETTING THERE

Contact Info:

1 White St, New York, NY 10013, USA
Tel: +16463987679
hello@onewhitestreetnyc.com
@onewhitestreet

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