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La Table des Dames

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Restaurant

·

768 Rte du Pernand, 74300 Arâches-la-Frasse, France
Rating 2

Deux Verres Excellent : 41 à 60 vins au verre

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Bordeaux | Burgundy | Champagne | Loire... | Savoie

Specialist in:
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Champagne
  • Loire
  • Rhône
  • Sweet
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| Savoie

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Passionnées de vous faire vivre de nouvelles découvertes culinaires, nous vous invitons à une expérience gastronomique unique. Ici, « De la nature éclot l'assiette » : une cuisine où Dame Nature inspire les Dames TIRET Edwige et DUGAT Léonie, qui la subliment dans l'assiette. Mêmes chefs, même famille, même philosophie.

À La Table des Dames, notre carte au verre compte 15 à 30 références, entre pépites savoyardes et grands crus plus rares. Chaque vin est pensé en accord sur mesure avec les plats d'Edwige TIRET et Léonie DUGAT, pour révéler le terroir dans l'assiette comme dans le verre.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Triple Zéro, La Taille aux Loups, Jacky & Jean-Philippe Blot

Fresh, elegant and lively, with fine bubbles and a clean, mineral character.

Saint-Véran, Louis Jadot, 2022

A refined white Burgundy with a fresh, balanced style and a smooth, elegant finish.

MEET THE WINE EXPERTS

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TIRET GAETAN

Formé à l'école hôtelière de Thonon, Gaëtan TIRET a affiné son savoir-faire vin lors de stages au Château St-Martin & Spa (Côte d'Azur) et à l'Hospice de Beaune. Depuis plus de 15 ans à La Croix de Savoie, en famille, il compose une carte au verre pensée pour sublimer la cuisine d'Edwige TIRET et Léonie DUGAT.

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GETTING THERE

Contact Info:

768 Rte du Pernand, 74300 Arâches-la-Frasse, France
Tel: +33450900026
com@lacroixdesavoie.fr
@_la_croix_de_savoie_

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