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Golden Avenue

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Restaurant

·

67 Edward St, Brisbane City QLD 4000, Australia

Experience: Détendu et social

Specialist in: Chardonnay | Pinot Noir | Riesling | Rosé...

Specialist in:
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Rosé
  • Spain

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Golden Avenue est une invitation généreuse et verdoyante aux saveurs du Moyen-Orient. Charbon fumé, pains cuits au feu de bois et énergie de la terrasse-jardin se rejoignent sous un même toit. Des mezzés à la mastiha, de Habibi Funk aux grills à haute température, Golden Avenue insuffle rythme, fumée et son au cœur de Brisbane.

Les boissons à Golden Avenue ne restent pas en arrière-plan, elles suivent le rythme de la pièce. La carte des vins mise sur des textures, des saveurs vives et audacieuses — allant des blancs charismatiques aux rouges frais en passant par de grands crus méditerranéens aux structures solides. Il y a de la place à la fois pour le classique et l'original dans notre sélection au verre de 30 vins, tous liés par une ligne directrice de saveur, d'énergie et d'intention.

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

2025 Grosset Polish Hill Riesling. Clare Valley, SA

Un Riesling de référence d'un producteur emblématique de Clare Valley. Ce Riesling est très sec, avec une acidité vive, de la puissance et du fruit. Un vin parfait pour les épices et la terre de notre cuisine.

2022 Musar 'Jeune' Cinsault/Mourvèdre. Vallée de la Bekaa, Liban

Les vins Musar Jeune Rosé ont été produits pour la première fois en 2006 dans la vallée de la Bekaa, réputée pour ses faibles rendements. Elaborés à partir des fruits de jeunes vignobles situés à environ 1 000 mètres d'altitude, ces vins débordent de fruits et sont très agréables à boire. Parfaits avec nos protéines.

2024 Envinate 'Albahra' Garnacha Tintorera/Moravia Agria. Castille-La Manche, Espagne

Élaboré par quatre amis œnologues qui se concentrent sur des terroirs historiques expressifs et spécifiques à l'Espagne. Issu de sols calcaires en haute altitude, ce vin est moyennement corsé et méditerranéen dans son expression. Herbal, floral et minéral.

MEET THE WINE EXPERTS

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Riccardo Porceddu & Tom Camuglia-May

Riccardo nous rejoint après son passage au restaurant Pavyllon du Four Seasons à Londres. Tom est notre sommelier junior, qui a précédemment travaillé comme serveur de section dans notre établissement sœur, le restaurant Agnes.

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GETTING THERE

Contact Info:

67 Edward St, Brisbane City QLD 4000, Australia
Tel: +610734730006
hello@goldenavenuerestaurant.com.au
@golden.avenue.restaurant

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