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Delmonico Steakhouse

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Restaurant

·

3355 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109, USA
Rating 1

UN VERRE: Remarquable : 20 à 40 vins au verre

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Argentina | Bordeaux | Burgundy | Cabernet Sauvignon...

Specialist in:
  • Argentina
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Italy
  • Malbec
  • Oregon
  • Pinot Noir
  • Rhône
  • Riesling
  • Rioja
  • Sweet
  • Traditional method sparking wine

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Delmonico Steakhouse au Venetian donne une impression de chaleur et de convivialité dès que vous franchissez la porte, avec un éclairage doux, des tons boisés riches et une salle à manger intemporelle qui vous invite à vous installer et à profiter de la soirée. Ancrée dans la tradition de La Nouvelle-Orléans, elle allie une élégance classique à une touche de l'énergie de Las Vegas, offrant une atmosphère détendue mais raffinée centrée sur une hospitalité sincère.

Delmonico propose 26 vins au verre, couvrant le Champagne, les vins blancs et rouges des principales régions viticoles du monde, allant des favoris faciles à boire aux étiquettes rares et prestigieuses. La sélection au verre est soigneusement élaborée pour encourager les convives à explorer et à apprécier une large gamme de styles et d’origines.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Château d’Yquem, Sauternes 1er Cru Supérieur 2015

Un vin doux légendaire aux notes intenses d'abricot au miel, de safran et d'agrumes, équilibré par une acidité tranchante, riche mais jamais écoeurante.

Clos du Mont-Olivet, Châteauneuf-du-Pape 2022

Un classique rouge du Rhône méridional révélant des fruits noirs mûrs, des herbes et des épices, avec un profil corsé et structuré qui reste néanmoins élégant.

MEET THE WINE EXPERTS

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Dylan Amos

Le directeur du vin Dylan Amos élabore le programme de vins renommé de Delmonico depuis 2011. Animé par une passion pour les vins qui racontent des histoires captivantes, il a construit l’un des programmes de cave les plus célèbres de Las Vegas, obtenant en cours de route une reconnaissance prestigieuse dans l’industrie.

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GETTING THERE

Contact Info:

3355 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109, USA
Tel: +17024143737
custserv.emerils@emerillagasse.com
@delmonicosteak

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