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Beaufort Wine Bar

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Bar à vin

·

BEAUFORT WINE BAR, The Savoy, Strand, London, UK
Rating 3

EXCEPTIONNEL: Plus de 60 vins au verre

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Bordeaux | Burgundy | English Sparking Wine | Other...

Specialist in:
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • English Sparking Wine
  • Other
  • Croatia
  • Tenerife

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Le Beaufort Wine Bar redéfinit la découverte du vin dans l’un des hôtels les plus célèbres de Londres. Sous la direction du chef sommelier Romain Audrerie, nos caves rassemblent une collection extraordinaire de plus de 250 vins provenant de 18 pays sur six continents, avec plus de 120 vins servis au verre.

Offrant l’un des plus grands programmes de vins au verre du Royaume-Uni grâce à Coravin, découvrez 50 ans de millésimes rares sans avoir à acheter une bouteille entière. Associé à un service de découpe à table et à de la musique live, le Beaufort Wine Bar invite chacun à découvrir quelque chose d’exceptionnel.

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GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Multi Vintage Krug ‘Grande Cuvée’

Krug’s prestige Champagne, blended from wines of more than ten different vintages to create a rich, complex expression of the house style.

2022 Corton Grand Cru Blanc, Vincent Bouzereau

A Grand Cru white Burgundy from the famous hill of Corton, made from Chardonnay by Meursault-based family domaine Vincent Bouzereau.

2000 Penfolds ‘Grange’, South Australia

Penfolds’ flagship red, made mainly from Shiraz grown across South Australia, and a rare chance to taste a mature vintage by the glass, now over 25 years old.

MEET THE WINE EXPERTS

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Romain Audrerie, Chef Sommelier

Romain apporte plus de 15 ans d'expérience internationale au Beaufort Wine Bar. Ayant fait partie de l'équipe d'ouverture du Chiltern Firehouse avant de devenir Directeur Mondial du Vin pour André Balazs Properties, Audrerie a construit une carrière autour de certaines des destinations hôtelières les plus célèbres au monde. Au Beaufort Wine Bar, son approche consiste à rendre le vin exceptionnel accueillant et accessible.

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GETTING THERE

Contact Info:

BEAUFORT WINE BAR, The Savoy, Strand, London, UK
Tel: +442074202111
savoy@fairmont.com
@thesavoylondon

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