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Abstinence

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Wine Bar

·

47 Av. de la Motte-Picquet, 75015 Paris, France
Rating 1

EXCELLENT: Plus de 20 vins au verre

Experience: Sophisticated & Stylish

Specialist in: Alsace | Bordeaux | Burgundy | Grenache...

Specialist in:
  • Alsace
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Grenache
  • Loire
  • Pinot Noir
  • Rhône

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Bar à vin bistronomique proposant des tapas à partager avec une large sélection de vins (allant des appellations les plus répandues aux plus niches) , dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

La carte proposée par notre sommelier est une proposition qui fera plaisir au plus grand nombre, en effet un large nombre de régions sont représentées ainsi que de beaux flacons disponibles au verre, permettant aux amateurs de vins ainsi qu’aux nouveaux consommateurs de se faire plaisir à tous les prix.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Riesling, Grand Cru Schlossberg, Trimbach, 2020 (Alsace)

Issu du Grand Cru Schlossberg, l'un des sites les plus anciens classés d'Alsace, réputé pour ses pentes granitiques abruptes près de Kaysersberg. Ce sol confère généralement au Riesling une belle minéralité et un bon potentiel de garde.

Fixin, Les Chenevières, O. Guyot, 2022

Issu du lieu-dit Les Chenevières à Fixin, une appellation moins connue de la Côte de Nuits proche de Gevrey-Chambertin, plantée principalement en Pinot Noir sur des sols argilo-calcaires.

MEET THE WINE EXPERTS

Narbonne Léandre

Jeune sommelier toulousain détenteur du WSET 2 et d’un master 2 à Vatel Bordeaux en hôtellerie internationale, Léandre fait parti de cette nouvelle génération de sommelier proposant une expérience lucrative et professionnelle à ses convives pour les contenter et les éduquer sur le vin et les spiritueux.

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GETTING THERE

Contact Info:

47 Av. de la Motte-Picquet, 75015 Paris, France
Tel: +330183648292
contact@abstinenceparis.com
@abstinence.paris

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