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Mastro's Ocean Club - San Diego

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Restaurant

·

901 Bayfront Ct Suite 105, San Diego, CA 92101, USA
Rating 2

Deux Verres Excellent : 41 à 60 vins au verre

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Napa | Champagne

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Parfaitement situé près du pittoresque Embarcadero et à quelques pas du vibrant Gaslamp Quarter, au cœur du centre-ville. Entouré d'hôtels de luxe, avec des vues imprenables sur le front de mer, Mastro's offre une expérience gastronomique raffinée sans pareille. Savourez des steaks USDA Prime, des fruits de mer frais et des cocktails signature dans un cadre sophistiqué avec de la musique en direct chaque nuit et un service impeccable.

Chaque Mastro's est le rêve de tout amateur de vin, proposant une liste au verre très étendue avec plus de 50 options différentes venant du monde entier. Vous y trouverez à la fois des favoris familiers et des vins nouveaux et passionnants. Les sélections Coravin présentent des vins emblématiques et de référence issus de régions classiques, qui changent fréquemment, avec des sélections de cave remontant jusqu’à 20 ans.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Delamotte, Blanc de Blancs

Élégant et sophistiqué, c’est la façon idéale de commencer votre soirée. Des agrumes vifs et une minéralité saline s’équilibrent avec une texture crémeuse en milieu de bouche et une finale toastée.

Hartford, Bellflower Arc, Pinot Noir

Véritable définition d'un « Vin de Maison Premium ». Une collaboration entre l'équipe de Mastro et nos amis de la cave Hartford. Bellflower projette la lumière du soleil et la chaleur de la vallée de la Russian River à travers des arômes de cerises rouges, de violettes et de roses, suivis de saveurs de baies rouges et noires ainsi que d'épices d'automne.

Bruma, Ocho, Cabernet/Petite Sirah

C'est un vin local pour Mastro's San Diego ! Corsé, avec des fruits bleus et noirs et des tanins poudreux. La vigneronne Lulu Martinez est originaire du Nord de la Basse-Californie mais a été formée à Bordeaux. Elle a joué un rôle clé dans la mise en avant de la Valle de Guadalupe sur la carte mondiale des vins fins.

MEET THE WINE EXPERTS

Chris Delaney

Certifié par la Court of Master Sommeliers et le Rudd Center for Professional Wine Studies, avec des programmes d'études approfondies, professionnel du vin et de l'hôtellerie à San Diego, j'ai développé et géré des programmes dans le sud de la Californie pendant deux décennies. Je suis ravi de faire partie de l'équipe de Mastro's Ocean Club et impatiente de vous accueillir dans notre magnifique établissement de San Diego.

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GETTING THERE

Contact Info:

901 Bayfront Ct Suite 105, San Diego, CA 92101, USA
Tel: +16192725060
@mastrosofficial

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