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Hawksmoor - Spitalfields

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Restaurant

·

157A Commercial St, London E1 6BJ, United Kingdom
Rating 1

UN VERRE: Remarquable : 20 à 40 vins au verre

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Argentina | Barolo | Bordeaux | Burgundy... | Piemonte. Tuscany, Douro

Specialist in:
  • Argentina
  • Barolo
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Sauvignon
  • Champagne
  • Chenin Blanc
  • Italy
  • Low intervention
  • Malbec
  • New Zealand
  • Organic
  • Port
  • Portugal
  • Rhône
  • Ribera del Duero
  • Rioja
  • Sherry
  • South Africa
  • Spain
  • Syrah /Shiraz
  • Traditional method sparking wine
  • Other
  • Piemonte. Tuscany
  • Douro
| Piemonte. Tuscany, Douro

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C'est un restaurant pour de superbes steaks, des boissons et une ambiance incroyable, rempli de personnes qui se soucient vraiment de savoir si vous appréciez votre soirée. Tout cela fait de lui l'un des meilleurs restaurants de steaks et de fruits de mer dans l'Est de Londres – que ce soit pour le déjeuner ou le dîner.

Au Hawksmoor Spitalfields, nous proposons 25 à 30 vins au verre, allant des favoris quotidiens aux élégants régionaux, en passant par de rares trésors uniquement disponibles avec Coravin. Chaque verre raconte une partie de notre histoire.

Nos listes évoluent constamment - nouvelles découvertes, lots rares, et le plaisir de boire quelque chose que vous ne reverrez pas la saison prochaine. Nous aurons des découvertes fraîches site par site que nous ne publions pas en ligne.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Saint-Julien, « M de Moulin Riche », Château Moulin Riche, 2017, Bordeaux

Cassis soyeux, cèdre, l'élégance classique de la Rive Gauche - un véritable Saint-Julien, rarement servi au verre.

Barolo La Morra, Corino Giovanni di Corino Giuliano, 2021, Piémont

Nebbiolo parfumé de La Morra : roses, goudron et tanins qui exigent l'attention. Barolo sans l'engagement de la bouteille.

“Ségla”, Château Rauzan-Ségla, 2016, Bordeaux

Le second vin de la royauté de Margaux, fruits noirs et élégance en couches - un aperçu de la classe Premier Cru au verre.

MEET THE WINE EXPERTS

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Clara Rubin

Clara supervise le programme de vin de Hawksmoor avec un pied dans la gastronomie fine et l'autre fermement sous la table du restaurant de steak. Elle juge lors de compétitions internationales, enseigne le WSET, elle est parfois invitée sur des podcasts ou à la radio pour parler de raisins, et a reçu quelques récompenses en cours de route - mais surtout elle est ici pour s'assurer que les listes semblent intelligentes, cohérentes et jamais, jamais ennuyeuses.

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GETTING THERE

Contact Info:

157A Commercial St, London E1 6BJ, United Kingdom
Tel: +4402074264850
@hawksmoorrestaurants

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