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Arzábal Retiro

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Restaurant

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Av. de Menéndez Pelayo, 13, Retiro, 28009 Madrid, Spain
Rating 1

EXCELLENT: Plus de 20 vins au verre

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Champagne | Ribera del Duero | Spain

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Arzábal Retiro est une taverne traditionnelle en face du parc El Retiro, sur l’avenue Menéndez Pelayo. Avec plus de 15 ans d’histoire, c’est l’une des adresses phares de Madrid pour bien manger sans cérémonie : bon produit, tapas et une carte des vins généreuse, sous la philosophie « pour profiter, il n’y a pas de règles ». Établissement original du Groupe Arzábal, ambiance informelle mais soignée.

Il propose 32 vins au verre, blancs, rouges, rosés et effervescents, ainsi qu'une sélection haut de gamme Coravin (125 ml). Il combine des appellations espagnoles et européennes accessibles (Rueda, Rías Baixas, Ribera del Duero, Rioja, Bourgogne, Moselle) avec la possibilité, grâce à Coravin, de déguster au verre des icônes comme Vega Sicilia ou Dominio de Pingus.

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GLASS HIGHLIGHTS

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Vega Sicilia, Valbuena 2021 (D.O. Ribera del Duero)

L'un des grands noms de Ribera del Duero, élaboré par la prestigieuse Bodegas Vega Sicilia avec du tempranillo, une référence habituellement disponible uniquement en bouteille.

Kerpen Handpicked 2024 « Riesling » (Moselle, Allemagne)

Riesling allemand de la région de la Moselle, élaboré par Weingut Kerpen, apporte un contrepoint européen à la carte face aux références espagnoles.

MEET THE WINE EXPERTS

Iván Morales y Álvaro Castellanos

Iván Morales et Álvaro Castellanos dirigent la proposition de vins d'Arzábal Retiro, combinant leur passion pour la viticulture espagnole avec un regard curieux vers le vin au-delà de ses frontières. Vous pouvez vous attendre à des recommandations sincères et sans prétention de deux véritables amateurs de vin.

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GETTING THERE

Contact Info:

Av. de Menéndez Pelayo, 13, Retiro, 28009 Madrid, Spain
Tel: +34605579189
reservasretiro@arzabal.com
@grupo.arzabal

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