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The Terrace at The EDITION Times Square

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Restaurant

·

701 7th Ave 9th floor, New York, NY 10036, USA

Experience: Elegant & Stilvoll

Specialist in: California | Champagne | Italy | Loire...

Specialist in:
  • California
  • Champagne
  • Italy
  • Loire
  • Rioja
  • Rosé
  • Spain

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The Terrace and Outdoor Gardens ist die Interpretation des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs John Fraser der klassischen amerikanischen Brasserie und befindet sich im 9. Stock des The Times Square EDITION. Erleben Sie eines der einzigartigsten Restaurants am Times Square mit einer üppigen Gartenatmosphäre und Blick auf eines der weltweit bekanntesten Wahrzeichen.

Die Glasweinauswahl im Terrace und Outdoor Gardens konzentriert sich gezielt auf Regionen, die hervorragend zu Chef John Frasers gemüsebetonten Brasserie-Gerichten passen. Die von Beverage Director Amy Racine zusammengestellte Liste hebt markante Erzeuger aus dem Loiretal, Elsass, Rioja, Kalifornien und Long Island hervor.

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Attis, Lias Finas, Albariño

Eine blumige und sanfte Ausprägung des Albariño durch sechs Monate feine Hefelagerung.

Parajes del Valle, Monastrell, Jumilla

Herzhaft und saftig, Monastrell aus Südspanien, der einer semi-karbonischen Mazeration unterzogen wurde. Ein wunderschöner Begleitwein oder ein entspannter Gastgeber auf der Veranda.

MEET THE WINE EXPERTS

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Kevin McGuire, Getränkemanager

Kevin McGuire ist ein Weinspezialist aus New York, der sich auf erzählerisch gestaltete Weinprogramme spezialisiert hat. Durch seine weltweiten Reisen in Weinbauregionen setzt er sich für unterrepräsentierte Gebiete, einheimische Rebsorten und kleine, unabhängige Produzenten ein und verbindet authentischen Terroir-Ausdruck, mitreißende Produzentengeschichten und Gästebindung in jeder für die Karte ausgewählten Flasche.

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GETTING THERE

Contact Info:

701 7th Ave 9th floor, New York, NY 10036, USA
Tel: +112122615400
terraceatedition@jfrestaurants.com
@terraceatedition

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