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The Lodge Little Collins, Melbourne

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Restaurant

·

280 Little Collins St, Melbourne VIC 3000, Australia
Rating 1

EXZELLENT: Über 20 Weine glasweise

Experience: Elegant & Stilvoll

Specialist in: Chardonnay | Cool climate | New Zealand | Pinot Noir

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Eine Präsentation von Handwerk, Küche und Ort – ein beeindruckender Raum, eingerahmt von bodentiefen Bogenfenstern und antiken Spiegeln, in dem die Speisekarte einen Dialog zwischen klassischer Technik und moderner Kreativität widerspiegelt und spielerische Verbindungen zu Wein und Cocktails ermöglicht, während unsere Sommeliers jeden Moment mit dem perfekten Getränk begleiten – alles inspiriert von der Kultur und den rauen Landschaften Neuseelands.

Wir haben über 50 Weine im Ausschank glasweise, wobei der Schwerpunkt auf den Weinen Neuseelands liegt, darunter 11 unserer eigenen Rodd & Gunn Etiketten. Das Programm reicht von Marlborough und Central Otago über herausragende australische und europäische Erzeuger, mit Premium-Ausschank wie Pertois-Moriset, Mount Mary und Domaine Oudin.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

2024 Kumeu River Estate Chardonnay, Auckland, Neuseeland

Ein hervorragend ausgewogener Chardonnay von burgundischer Qualität und Stil mit einer klassischen neuseeländischen reduktiven Note, die frische Apfel-, Zitronen- und Mineralnoten verstärkt und Frische mit einer herrlich cremigen Textur ausgleicht.

2024 Mount Mary 'Reflexion' Pinot Noir, Yarra Valley, VIC

Ein ikonischer Weinproduzent aus dem Yarra Valley, Sam Middleton, erzeugt unglaubliche Weine voller Energie, Spannung und Struktur. Der Pinot 2024 zeigt unglaublich einladende Aromen von wilden Erdbeeren, reifen Preiselbeeren und Quitten mit nur einem Hauch von Eichenwürze im Hintergrund.

MEET THE WINE EXPERTS

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Cameron Douglas MS

Cameron Douglas MS ist Neuseelands erster und einziger Master Sommelier. Er gestaltet das Weinprogramm des Lodge mit Klarheit, Fachwissen und tiefem Respekt für das Terroir und vereint dabei neuseeländische Ikonen, aufstrebende australische Jahrgänge und internationale Maßstäbe, wobei jede ausgeschenkte Flasche darauf ausgelegt ist, das Gästeerlebnis zu bereichern.

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GETTING THERE

Contact Info:

280 Little Collins St, Melbourne VIC 3000, Australia
Tel: +61472721495
Reservations@roddandgunn.com
@thelodgebaranz

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