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The French Exit

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Restaurant

·

169 Mary St, Brisbane City QLD 4000, Australia
Rating 2

HERVORRAGEND: Über 40 Weine glasweise

Experience: Elegant & Stilvoll

Specialist in: Bio-dynamic | Burgundy | Champagne | Loire...

Specialist in:
  • Bio-dynamic
  • Burgundy
  • Champagne
  • Loire
  • Rhône

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The French Exit ist Brisbanes Ode an Paris, lebendig mit Klirren, Kerzenlicht und dem europäischen Duft von Butter und Wein. Steak Frites, Ente à l’orange und Schnecken werden mit Seele serviert, während Wein mit über fünfhundert sorgfältig ausgewählten Flaschen den Herzschlag bildet. Die Tische stehen eng beieinander, die Energie ist ungefiltert, und jedes Detail flüstert „Bistrot“.

Unsere 43 Weine im Glas bringen den Geist unserer Weinkarte in jedes Glas – sie setzen sich für leidenschaftliche Handwerkskünstler, klassische französische Rebsorten und charakteristische australische Ausprägungen ein. Von ikonischen Namen über aufstrebende Talente bis hin zu versteckten Schätzen wird jeder Wein wegen seines Charakters, seines Terroirs und seines Preis-Leistungs-Verhältnisses ausgewählt. Dynamisch, ausdrucksstark und stets im Wandel, gemacht für Entdeckungen und gute Zeiten.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

2021 Domaine Dupasquier Roussette de Savoie

Selbst in einer berühmten Weinregion wie Frankreich kann man noch weniger bekannte Sorten entdecken, die außergewöhnliche Qualität, Komplexität und unglaublichen Wert bieten. Diese Roussette de Savoie ist definitiv eine davon!

NV Laherte Frères ‚Rosé de Meunier‘ Champagne Extra Brut

Wir sind fest davon überzeugt, dass Champagner in Sachen Lebensmittelkombinationen äußerst vielseitig ist – genauso sehr wie wir glauben, dass er die ultimative Wahl für Momente voller Spaß und Feierlichkeit ist. Voller Persönlichkeit und Energie ist dieser Rosé de Meunier perfekt, egal ob Sie unentschlossen sind oder genau wissen, was Sie wollen!

2023 Domaine Fabien Duveau Saumur-Champigny „Les Menais“

Cabernet Franc aus dem Loiretal bekommt selten die Aufmerksamkeit, die er verdient, aber die richtige Flasche ist absolute Magie. Ausgewogen, strukturiert und elegant, ist er wie gemacht für unser Bistro-Menü – kombinieren Sie ihn mit unserer Terrine und überzeugen Sie sich selbst!

MEET THE WINE EXPERTS

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Gianluca Giardini

Gianlucas Weinreise erstreckt sich über Weinberge und Gastfreundschaft in Italien, Spanien und Westaustralien, bevor er vor fünf Jahren zur Anyday Group kam. Seit der Eröffnung im Dezember 2025 haben er, Laurie Milverton und Avery Sun die Liste gestaltet. Der Fokus ist einfach: Weine mit hoher Trinkbarkeit und Energie, ohne Komplexität oder Tiefe zu opfern – unabhängig von Farbe, Stil oder Preisklasse.

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GETTING THERE

Contact Info:

169 Mary St, Brisbane City QLD 4000, Australia
Tel: +610734951775
hello@thefrenchexit.com.au
@thefrenchexit.restaurant

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