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The Art Syndicate

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Weinbar

·

3/344 Bourke St, Surry Hills NSW 2010, Australia
Rating 1

EXZELLENT: Über 20 Weine glasweise

Experience: Entspannt & Gesellig

Specialist in: Cool climate | Low intervention | Off-the-beaten-track | Organic...

Specialist in:
  • Cool climate
  • Low intervention
  • Off-the-beaten-track
  • Organic
  • Traditional method sparking wine

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Eine spätabendliche Weinbar in NSW in Surry Hills, geprägt von Kunst, Gemeinschaft und Gespräch. Maßgebliche Produzenten, Kultfavoriten, kleine experimentelle Veröffentlichungen und Archivflaschen, die möglicherweise nie wieder auftauchen werden.

Wir bieten 23 Weine im Glas an, ausschließlich aus NSW. Unser Programm ändert sich ständig und spiegelt die vielfältige Landschaft der 16 Weinregionen unseres Bundesstaates wider.

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

2021 Topper’s Mountain Wines „Rosé Extra Brut“ Nebbiolo

Der einzige Perlwein aus Nebbiolo im Land, hergestellt nach der traditionellen Methode.

2024 Sapling Yard Albariño

Texturreich, fruchtbetont mit Tiefe, langanhaltend. Die kühle Klimaregion Canberra von ihrer besten Seite.

2024 Grape Pirates Malbec, Merlot

Merlot feiert sein Comeback in dieser faszinierenden und saftigen Mischung.

MEET THE WINE EXPERTS

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Lisa Guenther-Strauss

Lisa, eine zertifizierte CMS-Sommelière und Absolventin des WSET Level 4 Diploms, wurde zu den Top 5 weiblichen Sommeliers im Top 100 Sommeliers Australia 2026 gewählt. Sie bringt zehn Jahre Erfahrung in gehobenen Gastronomiebetrieben mit, darunter Mimi’s (Merivale), Charles Grand Brasserie & Bar (Etymon Projects) und die ehemalige Rockpool Dining Group. Wie ein gutes deutsches Klischee liebt sie es, Riesling in allen Stilrichtungen auszuschenken.

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GETTING THERE

Contact Info:

3/344 Bourke St, Surry Hills NSW 2010, Australia
Tel: +61416258963
hello@theartsyndicate.com.au
@theartsyndicate.com.au

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