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  • Moutere Hills Restaurant and Cellar Door
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Moutere Hills Restaurant and Cellar Door

Experience: Entspannt & Gesellig

Specialist in: Chardonnay | Cool climate | New Zealand | Off-the-beaten-track...

Eingebettet in die wunderschönen Weinberge der Moutere Hills bietet unser Restaurant eine entspannte, einladende Atmosphäre, in der großartiges Essen und Wein zusammenkommen. Genießen Sie mit vor Ort angebauten Weinen ein echtes Weinerlebnis, köstliche lokale Aromen und unvergessliche Momente bei Mittagessen, Abendessen oder besonderen Anlässen.

Wir bieten im Restaurant und an der Kellertür 20 Weine an, darunter 12 Rebsorten, die auf dem Anwesen angebaut werden, sowie einige lokal angebaute Trauben, die vor Ort in der Weinerei verarbeitet werden. Wir kultivieren eine fantastische Auswahl an aromatischen Sorten und einige stilvolle Rotweine sowie köstliche Dessertweine. Alle Weine, mit Ausnahme von Champagner und Prosecco, sind einzigartige Tasman-Weine aus Moutere-Ton.

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GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Viognier, Moutere Hills

Moutere Hills Viognier ist ein wunderschön aromatischer, vollmundiger Weißwein mit duftenden Noten von Orangenblüte, Veilchen und Zitrus. Handverlesen und in französischer Eiche gereift, bietet er einen großzügigen, geschmeidigen Geschmack mit subtiler Säure und schöner Mineralität, der elegant und tiefgründig ausklingt.

Chardonnay 2023, Moutere Hills

Unser preisgekrönter Moutere Hills Chardonnay ist ein kunstvoll hergestellter, vollmundiger Wein, der reife Pfirsich-, Zitrus- und cremige Fruchtaromen zeigt, ergänzt durch subtilen gerösteten Eichenholz- und Gewürznoten. Elegant und doch großzügig, mit seidiger Textur, erfrischender Säure und einem langen, ausgewogenen Abgang, ist er ein wunderbarer Ausdruck des Weinbergs Moutere Hills.

Syrah 2024, Moutere-Hügel

Unser Moutere Hills Syrah ist ein eleganter, ausdrucksstarker Rotwein mit lebendigen Aromen dunkler Beeren und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Pfeffer, Gewürzen und subtiler herzhafter Komplexität. Sanfte Tannine und ein wunderbar ausgewogener Gaumen führen zu einem anhaltenden Abgang, der den unverwechselbaren Charakter des Weinbergs Moutere Hills zur Geltung bringt.

MEET THE WINE EXPERTS

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Jeremy Watson - Inhaber und Betreiber

Jeremy und das Team verfügen über mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Gastronomiebranche und haben in Europa und Neuseeland gearbeitet.

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GETTING THERE

Contact Info:

42 Eggers Road, Upper Moutere 7173, New Zealand
Tel: +035432288
mhrestaurant@outlook.co.nz

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