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Dockside Restaurant & Bar

Experience: Entspannt & Gesellig

Specialist in: Cabernet Sauvignon | Champagne | Chardonnay | Chenin Blanc...

Untergebracht in einem historischen Lagerhaus am Wasser mit einem großen Außenbereich, bietet Dockside von jedem Blickwinkel aus einen atemberaubenden Blick auf das Wasser von Wellington. Wir bieten eine hauptsächlich auf Meeresfrüchten basierende Speisekarte, die sich auf das Beste konzentriert, was Neuseeland zu bieten hat, und sich mit den Jahreszeiten ändert, da unsere Köche großen Wert auf die besten, frischesten Produkte der besten lokalen Lieferanten legen.

Mit über 80 Angeboten umfasst unsere umfangreiche Weinauswahl im Glas hauptsächlich lokale neuseeländische Jahrgänge (insbesondere Weine aus Marlborough, Martinborough & Central Otago sowie Gisborne & Hawke's Bay), wird jedoch durch bedeutende internationale Optionen, insbesondere französische Champagner, ergänzt.

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GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Man O’ War Kulta ‘Tytti’ Bordeaux-Mischung, Waiheke Island, 2019

Ein erstklassiger Ausdruck von Waiheke Island von einem der herausragenden Weingüter Neuseelands. Tytti gehört zur prestigeträchtigen Kulta-Kollektion des Weinguts, die nur in den besten Jahrgängen von den besten Weinbergslagen hergestellt wird. Es repräsentiert den Höhepunkt der Bordeaux-Stil Weinherstellung von Man O’ War.

Mohnblumen Rosé, Martinborough, 2025

Ein wunderschön eleganter Rosé vom Boutique-Produzenten Poppies aus Martinborough. Poppies Rosé 2025 ist ein wunderbares Beispiel dafür, warum Rosé ernst genommen werden sollte. Er verbindet die Eleganz und Zartheit, die man mit Rosé im Stil der Provence assoziiert, mit dem Charakter, der Struktur und der Persönlichkeit des Martinborough Pinot Noir. Raffiniert, erfrischend und wunderbar vielseitig zu Speisen.

Matawhero „Irwin“ Chardonnay, Gisborne, 2022

Ein wirklich beeindruckender neuseeländischer Chardonnay, der zeigt, wie gut Gisborne sein kann.
Matawhero ‘Irwin’ ist kein Alltags-Chardonnay. Es ist der Vorzeigewinzerwein, ein limitiert erhältlicher Wein aus sorgfältig ausgewählten Trauben, der Gäste anspricht, die einen reichen, strukturierten Chardonnay mit Großzügigkeit und Charakter schätzen.

MEET THE WINE EXPERTS

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Team der Hafenkneipe

Wir lieben es, einige der renommiertesten Weingüter in Neuseeland und darüber hinaus zu vertreten. Ebenso freuen wir uns, unseren Gästen verborgene Schätze vorzustellen, die sie vielleicht noch nie probiert haben. Einige unserer Favoriten sind Matawhero „Irwin“ Chardonnay 2022, Rippon Gewürztraminer 2023, Poppies Rosé 2025, Felton Road Pinot Noir 2025, Langmeil „Orphan Bank“ Shiraz 2023, Man O’ War Kulta „Tytti“ 2019.

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GETTING THERE

Contact Info:

Shed 3/9 Queens Wharf, Wellington Central, Wellington 6011, New Zealand
Tel: +64044999900
dine@docksidenz.com

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