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Beaufort Wine Bar

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Weinbar

·

BEAUFORT WINE BAR, The Savoy, Strand, London, UK
Rating 3

AUSSERGEWÖHNLICH: Über 60 Weine glasweise

Experience: Elegant & Stilvoll

Specialist in: Bordeaux | Burgundy | English Sparking Wine | Other...

Specialist in:
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • English Sparking Wine
  • Other
  • Croatia
  • Tenerife

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Die Beaufort Wine Bar definiert die Weinentdeckung in einem der bekanntesten Hotels Londons neu. Unter der Leitung des Chef-Sommeliers Romain Audrerie vereint unser Keller eine außergewöhnliche Sammlung von über 250 Weinen aus 18 Ländern auf sechs Kontinenten, davon werden über 120 im Glas serviert.

Mit einem der größten Wein-aus-dem-Glas-Programme des Vereinigten Königreichs über Coravin können Sie 50 Jahre seltene Jahrgänge entdecken, ohne eine ganze Flasche kaufen zu müssen. In Kombination mit Tischbankett und Live-Musik lädt die Beaufort Weinbar alle ein, etwas Außergewöhnliches zu entdecken.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Multi Vintage Krug ‘Grande Cuvée’

Krug’s prestige Champagne, blended from wines of more than ten different vintages to create a rich, complex expression of the house style.

2022 Corton Grand Cru Blanc, Vincent Bouzereau

A Grand Cru white Burgundy from the famous hill of Corton, made from Chardonnay by Meursault-based family domaine Vincent Bouzereau.

2000 Penfolds ‘Grange’, South Australia

Penfolds’ flagship red, made mainly from Shiraz grown across South Australia, and a rare chance to taste a mature vintage by the glass, now over 25 years old.

MEET THE WINE EXPERTS

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Romain Audrerie, Chef-Sommelier

Romain bringt mehr als 15 Jahre internationale Erfahrung in die Beaufort Wine Bar ein. Nachdem er Teil des Eröffnungsteams im Chiltern Firehouse war und anschließend Globaler Weindirektor bei André Balazs Properties wurde, hat Audrerie eine Karriere rund um einige der weltweit bekanntesten Gastgewerbeziele aufgebaut. In der Beaufort Wine Bar ist sein Ansatz, außergewöhnlichen Wein einladend und zugänglich zu machen.

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GETTING THERE

Contact Info:

BEAUFORT WINE BAR, The Savoy, Strand, London, UK
Tel: +442074202111
savoy@fairmont.com
@thesavoylondon

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