Die Babylon Alfresco Bar befindet sich über dem Riverside Market, einem modernen Treffpunkt, an dem Menschen bei gutem Essen und einem großartigen Getränk im Glas zusammenkommen. Von sonnigen Nachmittagen bis zur goldenen Stunde, zum Abendessen und spätabendlichen Getränken liegt der Fokus auf herzlicher Gastfreundschaft, Gerichten zum Teilen und einem sorgfältig zusammengestellten Getränkeprogramm in einem Raum, der zum Verweilen und Bleiben einlädt.
Unser Glasweine-Programm ist breit gefächert und explorativ, mit einem starken Fokus auf Aotearoa sowie Produzenten aus ganz Europa, Australien und den USA. Die Liste vereint renommierte Produzenten, interessante Regionen und Weine, die Gespräche anregen, dabei aber dennoch entspannt und leicht zu genießen sind. Für Gäste, die weiter erkunden möchten, gibt es außerdem eine Reserve-Liste mit seltenen und älteren Flaschen.
