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Amelie San Francisco

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Weinbar

·

1754 Polk St, San Francisco, CA 94109, Verenigde Staten
Rating 3

THREE GLASS RATING: Over 60 wines by-the-glass

Experience: Entspannt & Gesellig

Specialist in: Bio-dynamic | Low intervention | Orange | Organic...

Specialist in:
  • Bio-dynamic
  • Low intervention
  • Orange
  • Organic
  • Pét-nat
  • Pinot Noir
  • Rhône

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Amélie San Francisco ist der ursprüngliche Standort, eine lebhafte und erfolgreiche französische Weinbar und ein Bistro, das seit 2006 betrieben wird. Sein Erfolg inspirierte Schwesterstandorte in New York, Marin und Washington, DC, die Pariser Charme mit lokaler Energie verbinden.

Amelie bietet mehr als 70 Weine im Glas an – Germain Michel, Miteigentümer von Amelie, ist Besitzer eines biodynamischen Weinguts in Frankreich, und die Liste repräsentiert seine Vision der Weinherstellung.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Domaine du Somail Minervois AOP Languedoc Frankreich

Ein biodynamischer Rotwein aus Minervois, hergestellt aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Weingut Germain Michel
Elegant und ausdrucksstark zeigt er lebendige rote Früchte, Garrigue-Kräuter und seidige Tannine, die die Reinheit des Terroirs von Languedoc widerspiegeln.

Du hältst mich auf dem Laufenden, Beaujolais.

Amelie arbeitet mit einem kleinen Importeur aus Burgund zusammen. Dies ist ein perfektes Beispiel und Muster vieler BTGs, die wir anbieten. Ein lebendiger Beaujolais Villages mit Noten von Kirsche, roter Johannisbeere und Veilchen, der einen saftigen und lebhaften Geschmack bietet.
Ein sofort genussreicher Wein – frisch, knackig und voller der geselligen Lebendigkeit des Gamay.

MEET THE WINE EXPERTS

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Germain Michel

Germain Michel ist ein zertifizierter Sommelier der Court of Master Sommeliers mit jahrzehntelanger Erfahrung in der französischen und internationalen Gastronomie. Er ist Mitbegründer der Amelie Wine Bar sowie von Michelin-anerkannten Brasserien in Oakland und New York, die alle für ihre außergewöhnlichen Weinprogramme gefeiert werden. Germain produziert außerdem preisgekrönte Weine in Frankreich und Argentinien.

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GETTING THERE

Contact Info:

1754 Polk St, San Francisco, CA 94109, Verenigde Staten
Tel: +14152926916
@ameliesanfrancisco

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