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Vinya Wine & Market

Experience: Détendu et social

Specialist in: Burgundy | California | Champagne | Italy...

Nous sommes une cave à vin familiale, bar et cuisine, proposant plus de 1 500 vins et spiritueux venant du monde entier. Notre sélection offre des bouteilles pour le fin connaisseur, l’amateur curieux et le buveur occasionnel — ainsi que plus de 125 vins à moins de 35 $ la bouteille.

Nous proposons 17 vins au verre, allant de 12 à 30 $. Notre « Patio Pounder » signature est le choix quotidien de la maison, avec des vins mousseux, blancs, rosés et rouges, le tout à 12 $ le verre. La liste principale reste classique avec du Champagne, du Chablis Premier Cru, du Bourgogne rouge et du Tempranillo ; le reste flirte avec des cépages atypiques, des producteurs prometteurs et quelques autres classiques.

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Nic Tartaglia Cerasuolo d'Abruzzo

Certains vins Cerasuolo peuvent être sérieux et corsés, mais ce que j'aime dans la version de Nic, c'est sa douceur. C'est comme une explosion de fraises et de framboises dans votre bouche, suivie de gouttes froides d'acidité. C'est délicieux seul, encore meilleur avec de la nourriture, et assez polyvalent pour s'accorder avec presque tout ce qui n'est pas trop épicé. Si vous cherchez ce rouge léger qui fait vraiment la différence, pensez au Cerasuolo, mais ne dites pas à vos amis que c'est un rosé ;) ~Allegra Angelo

MEET THE WINE EXPERTS

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Allegra E. Angelo

Allegra Angelo est associée directrice de Vinya, supervisant les boissons, les opérations et le marketing. Avec plus de 20 ans d'expérience dans l'hôtellerie de luxe et le vin, elle a réussi avec succès les trois sections de l'examen de Maître Sommelier, a été nommée TopSomm des États-Unis en 2016 et a été demi-finaliste du James Beard en 2025. Diplômée d'Emory et de la CIA, sa mission est de partager continuellement la joie du vin avec la communauté de Miami.

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GETTING THERE

Contact Info:

328 Crandon Blvd, Key Biscayne, FL 33149, USA
Tel: +17869365730
cheers@vinyawine.com

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