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Gladstones

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Bar à vin

·

Great Eastern Hwy, Burswood WA 6100, Australia
Rating 2

Deux Verres Excellent : 41 à 60 vins au verre

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Cabernet Sauvignon | Champagne | Chardonnay | Chenin Blanc...

Specialist in:
  • Cabernet Sauvignon
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Cool climate
  • Low intervention
  • Margaret River
  • New Zealand
  • Off-the-beaten-track
  • Organic
  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Rosé
  • Syrah /Shiraz
  • Traditional method sparking wine

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Gladstones est un élégant bar à vin et salle de dégustation situé au Crown Towers Perth, nommé en l'honneur du Dr John Gladstones AO, le visionnaire derrière Margaret River. Un cadre paisible et élégant célébrant le terroir, l'artisanat et les personnes qui façonnent chaque millésime.

Il propose une vaste liste Coravin couvrant plusieurs décennies de vins fins australiens, mettant en avant les producteurs d'Australie-Occidentale aux côtés d'icônes nationales et internationales, avec un fort accent sur les millésimes anciens rarement proposés au verre.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

2000 Henschke 'Mount Edelstone' - Vallée d'Eden

Une occasion rare de déguster un Shiraz de 25 ans issu de vignes centenaires, offrant des notes de salsepareille, de baies noires et une complexité savoureuse à l'apogée de sa maturité.

2019 Giaconda - Beechworth

Un Chardonnay luxueux et complexe de Beechworth, alliant des arômes de fruits à noyau, d'agrumes et une minéralité de silex frappé à une texture riche équilibrée par une acidité vive.

2010 Leeuwin Estate 'Série d'Art' - Margaret River

Un millésime célébré de ce Chardonnay de Margaret River, désormais à son apogée gustative, où se révèlent le miel, la noix de cajou et les fruits à noyau issus de plusieurs années de vieillissement minutieux en cave.

MEET THE WINE EXPERTS

Steeve Lindecker

Steeve Lindecker began his hospitality journey in France, working in bars and restaurants before developing a deep passion for wine. After completing his WSET Level 3 six years ago, he has continued to expand his knowledge and considers himself a lifelong student of wine. For the past seven years, he has been responsible for leading wine programs and designing wine lists at Crown, working closely with the Group Wine Director to help develop the acclaimed Gladstones wine list. Steeve enjoys sharing his passion and expertise with both guests and colleagues.

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GETTING THERE

Contact Info:

Great Eastern Hwy, Burswood WA 6100, Australia
Tel: +61893627777
enquiries@crownperth.com.au
@crownperth

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