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Bar à vin

·

16/22 New Regent Street, Christchurch Central City, Christchurch 8011, New Zealand
Rating 3

EXCEPTIONNEL: Plus de 60 vins au verre

Experience: Détendu et social

Specialist in: Bio-dynamic | Chardonnay | New Zealand | Pinot Noir...

Specialist in:
  • Bio-dynamic
  • Chardonnay
  • New Zealand
  • Pinot Noir
  • Syrah /Shiraz

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Downstairs est un « pub » à vin situé sur New Regent Street, au centre-ville de Christchurch, sous Twenty Seven Steps. Une large gamme de vins est disponible, accompagnée de petites assiettes copieuses dans un cadre chaleureux et décontracté.

Nous proposons une quarantaine de vins au verre, incluant des favoris locaux, des sélections internationales et un bon mélange de vins naturels, classiques et biodynamiques.

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Jenny Dobson Fiano

Ceci est un exemple rare de Fiano produit en Aotearoa. Jenny Dobson est une icône, qui n’était pas autorisée dans les caves de fermentation en fûts du Médoc à la fin des années 1970... au cas où son parfum féminin dérangerait les fermentations. Frais, agréable en bouche et très « buvable ».

MEET THE WINE EXPERTS

Emma Mettrick

Emma est tombée amoureuse du vin alors qu'elle mentait sur son âge en travaillant dans l'un des bars à vin emblématiques de Christchurch - Annies, il y a environ 30 ans. Grande adepte de l'idée de retirer le côté prétentieux du vin, ses critères essentiels sont :
- Est-ce que c'est ce dont tu as envie ?
- Est-ce que c'est délicieux en bouche ?
- Est-ce que c'est fabriqué ou vendu par des personnes que nous aimons ?

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GETTING THERE

Contact Info:

16/22 New Regent Street, Christchurch Central City, Christchurch 8011, New Zealand
Tel: +6433662727
hello@downstairs.co.nz
@downstairs_chc

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